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Cáscara
Ver detallesProcedente de Costa rica de la Finca las Lajas, esta cáscara de café se obtiene del procesado de cerezas de variedad gesha en método natural.
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#2456 | China
Gui Ben
Ver detallesEste segundo café de China proviene de Xishuangbanna, provicnica de Yunnan, cultivado a 1630 m, se procesa con método honey, destacando notas de piña, caramelo y lima.
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#2561 | Colombia
La Reserva
Ver detallesDe nuevo un café colombiano que nos enamora. Un nuevo caturra chiroso, cultivado en la Finca La Reserva por Juan Felipe Ocampo, que llenará tu taza de notas de manzana, mora y miel.
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TUESTES
Disfruta de nuestros tuestes artesanales, realzando el sabor y aroma de cada grano seleccionado con pasión y dedicación.
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Complementos para la elaboración y el disfrute que transformarán tu rutina cafetera y realzarán cada experiencia.
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Nos encanta hablar de café de especialidad, su cata, orígenes, preparaciones, etc. Aquí los cursos y talleres disponibles.
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Todos, o bueno, casi todos los días estamos hablando del café de especialidad, lo leéis en nuestra bio, lo veis en nuestra cafetería de especialidad, en nuestro toldo y no dejamos de repetirlo cada vez que entráis en nuestro local pero….¿Sabéis qué implica que un café sea de especialidad y no un café de mierd…perdón… | Seguir leyendo